Gresik, infopol.co.id
Siti Atiqoh istri dari Ganjar Pranowo mendatangi pabrik tahu yang ada di Desa Gadingwatu, Kecamatan Menganti, Gresik, Rabu (20/12/2023). Ketahanan pangan khususnya kedelai menjadi perbincangan hangat saat kunjungan tersebut.
Istri calon Presiden itu khawatir jika ada gangguan, bahan untuk pembuatan tahu akan terkena dampak, pasalnya, ketergantungan terhadap kedelai impor di Indonesia hingga kini, disebut masih tinggi.
“karena belum bisa memproduksi sendiri, Kedalauatan pangan khususnya kedelai masih rentan,” katanya di hadapan para kader PDIP Gresik.
Siti Atiqoh mendorong keterlibatan para ilmuan di Indonesia agar melakukan penelitian sehingga bibit keledai lokal bisa semakin berkualitas. Terutama cocok dengan kondisi musim di Indonesia.
“Budidaya kedelai itu, biasanya bertahan di negara dengan empat musim. Kurang cocok dengan dua musim,” tuturnya.
Dalam ungkapannya, Siti Atiqoh meng-klaim kuliatas bibit kedelai lokal tidal kalah dengan impor, rasanya lebih nikmat kedelai lokal, karena kadar airnya kebih tinggi.
“Anti oksidanya bagus untuk ketahanan tubuh kita. Kedelai banyak sekali vitamin E nya, kedelai ini bagus untuk kita. bebernya." Ungkapnya.
Pantauan di lapangan, silaturahim Siti Atiqoh dengan pengrajin tahu di Menganti Gresik berlangsung meriah. Ratusan kader berlogo banteng moncong putih menyambut gempita kehadiran Atiqoh.
Masyarakat pendukung yang mayoritas emak-emak itu, terlihat antusias bertemu dengan Siti Atiqoh. Ratusan kader bahkan berdesakan salaman dan bergantian foto selfie dengan istri calon presiden tersebut.
“Tadi sudah salaman. Sangat bangga bisa menyambut, Semoga Ganjar dan Mahfud bisa menang di Kabupaten Gresik,” ujar salah satu pendukung. (Mhd).